2014 제7회 파주장단콩요리 전국경연대회 참가자 모집 | |||
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작성자 | 이은희 | 등록일 | 2014.10.17 17:13 |
조회수 | 2,135 | ||
【파주 장단콩】을 주제로 하는 대회를 통해 관광자원화 할 수 있는 대중적인 콩 음식을 발굴하여 실생활에 보급할 수 있는 계기를 마련하고자 합니다. 2014 제7회 파주장단콩요리 전국경연대회를 아래와 같이 개최하오니, 관심있는 분들은 많은 참여 바랍니다. ● 다 음● 1. 행사일시 : 2014년 11월 22일 (토) 오전11시 2. 장 소 : 파주임진각 광장 3. 행 사 명 : 2014 파주장단콩요리 전국경연대회 4. 참가대상 : 개인 또는 2인 1조로 누구나 참가 가능 5. 경연주제 : 파주장단콩을 활용한 향도 특색음식 - 향토적이며 관광자원화 할 수 있는 파주장단콩요리 - 특색있고 대중적으로 판매가능한 외식산업용 파주장단콩요리 - 일상식단에서 대표웰빙음식으로 즐길 수 있는 파주장단콩요리 6. 참가요령 : 신신청서와 요리사진 첨부 인터넷, E-mail. 우편 접수(본선 참가 30점 선발) 원고마감 : 2014년 11월 5일가지 단품요리로만 접수 받음 본선 참가시 행사전에 입선작품진 사진촬영용 요리제출 본선 참가자 11월 7일 접수처 홈페이지 발표 7. 접 수 처 : (사)한국식생활개발연구회: 인터넷: www.yori.or.kr 서울 영등포구 도신로 228번지 / 전화 02-848-1185 E-mail: kfdc2@hanmail.net 붙임 대회 홍보용 포스터 및 참가신청서 |
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