[3월의 남도전통주 홍보] 설성 만월 막걸리(강진 병영주조장) | |||
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작성자 | 이청하 | 등록일 | 2016.02.29 09:28 |
조회수 | 558 | ||
3월에 선정된 강진 병영주조장의『설성만월막걸리』는 전라남도 친환경막걸리공동브랜드인 ‘만월’을 사용하는 유기농 막걸리로 강진 한들농협에서 계약 재배한 100% 유기농 쌀을 원료로 유산균 증식에 도움이 되는 올리고당을 자연 발효시켜 만들어 빛깔이 우유처럼 하얗고 맛이 담백한 것이 특징이며, 삼월이 되면 본격적으로 농사를 준비하는 시기로 조상들이 즐겨 마시던 막걸리로 한 해의 풍요와 성공을 다짐하는 바램에서 선정하게 되었습니다. 우리 전통술 산업이 성장 발전할 수 있도록 3월의 남도전통주와 우리 지역 전통주를 많이 애용해주시기 바랍니다. ► 3월의 전통술의 세부 정보 및 구입처는 <첨부파일> 참조. |
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