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접수기간 | 2024-01-08 10:00 ~ 2024-01-15 17:00 |
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접수현황 | 신청 13명 / 정원 13명 |
선발방법 | 선착순 |
신청방법 | 인터넷 |
교육대상 | 광양시에 주소를 둔 사람 |
교육기간 | 2024-01-29 ~ 2024-04-26 |
교육시간 | 수 10:00~13:00 |
교육장 | 광양시 광양읍 제철로 69, 여성문화센터 B101호 |
강사명 | 김윤혜 |
수강료 | 30,000 ( 재료비 : 120,000) |
문의전화 | 061-797-2781, 2782, 2347 |
강의소개 | * 인터넷접수 종료일(1월15일)까지 미결제 시 수강신청이 자동취소됩니다.
* 재료비는 개강 후 별도 납부입니다. 「2024년 제70기 문화대학 수강생 모집」
떡제조기능사 자격증 대비 이론 및 실기
차시 떡제조기능사
1 차시 설기류떡 만들기 ( 콩설기떡 )
2 차시 설기류떡 만들기 ( 무지개떡 ( 삼색 ))
3 차시 빚어 찌는 떡 만들기 ( 송편 )
4 차시 쌂아 떡 만들기 ( 경단 )
5 차시 찌는 찰떡류 만들기 ( 쇠머리떡 )
6 차시 지지는 떡 만들기 ( 부꾸미 )
7 차시 설기떡류 만들기 ( 백편 )
8 차시 쩌서 치는 떡 만들기 ( 인절미 )
9 차시 모의시험 이론 ( 콩설기떡 , 경단 )
10 차시 모의시험 이론 ( 송편 , 쇠머리떡 )
11 차시 모의시험 이론 ( 무지개떡 , 부꾸미 )
12 차시 모의시험 이론 ( 백편 , 인절미 )
위 강의계획서는 사정에 따라 변경될 수 있습니다
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