아동요리지도사

아동요리지도사강좌소개

그림책과 식재료와 먹거리를 학습 도구로 활용하여 그림책의주제와 교훈에 부합하는 독후활동을 식재료로 꾸며보고 쉽고 간단한 요리를 실습하는 아동요리지도사 2급 자격증 대비 과정이다.

1주:OT / 아동요리지도사 개념. 푸드그림책 이해

2주:그림책과 연계한 아동요리 지도 기법체험

3주:가족 얼굴과 사랑감정을 식재료 활용 얼굴 꾸미기

4주:나라별 요리 설명 그림책과 요리 이해와 체험

5주:애벌레 그림책 이해와 바나나 애벌레 꾸미기

6주:식품첨가물의 폐해와 탈색 체험. 건강빵 만들기

7주:그림책 감정코칭과 건강라떼 만들기, 과일청 만들기

8주:보리밭 그림책과 연계한 손쉬운 보리빵, 우유빵 만들기

9주:감자 그림책 이해와 감자피자 만들기

10주:욕심이주제인 그림책 이해와 딸기케익 만들기

11주:자격증 검정 실전

12주:자격증 검정 실전

※ 위 강의 내용은 사정에 따라 변경될 수 있습니다.