주 간 농 사 정 보

- 제39호, 2014. 9. 21.～ 9. 27. -

2014. 9. 17.

본 자료는 이번 주에 실천해야 할 주요 농업기술정보를 농업인과 관련 공무원에게 제공하기 위한 자료임

				목 차

제1장  금주의 농업정보	1

제2장  벼	5

제3장  밭작물	8

제4장  채  소	9

제5장  과  수	10

제6장  화  훼	12

제7장  약용작물	13

제8장  축  산	14

	제1장	금주의 농업정보

1		기상전망(9월 4주 ~ 10월 3주, 기상청, 국립농업과학원)

기상 경과

❍ 2014년 9월 상순 (9.1~9.10)

- 기온은 22.3℃로, 평년(22.5)보다 0.2℃ 낮았음

- 강수량은 39.6㎜로, 평년(66.8)보다 27.2㎜ 적었음(59.3%)

- 일조시간은 68.5시간으로, 평년(56.8)보다 11.7시간 많았음(120.6%)

❍ 최근 1개월 (8.11.~9.10)

- 기온은 22.8℃로, 평년(23.9)보다 1.1℃ 낮았음

- 강수량은 276.3㎜로, 평년(262.6)보다 13.7㎜ 많았음(105.2%)

- 일조시간은 153.8시간으로, 평년(175.1)보다 21.3시간 적었음(87.8%)

❍ 금년 9월 상순까지(1.1.~9.10)

- 강수량은 984.1㎜로, 평년(1135.9)보다 151.8㎜ 적었음(86.6%)

- 일조시간은 1536.2시간으로, 평년(1576.6)보다 40.4시간 적었음(97.4%)

주간별 예보

구분	평 균 기 온	강 수 량
9월 4주	평년(18.6℃)보다 높겠음	평년(25.2㎜)보다 적겠음
10월 1주	평년(17.1℃)과 비슷하겠음	평년(17.9㎜)과 비슷하겠음
10월 2주	평년(16.0℃)과 비슷하겠음	평년(15.0㎜)과 비슷하겠음
10월 3주	평년(14.5℃)과 비슷하겠음	평년(9.7㎜)과 비슷하겠음

최근 경과기상과 향후 기상전망

<기 온>	<강수량>

2		가을철 쯔쯔가무시증 예방 (질병관리본부)

9월~11월은 쯔쯔가무시증 매개하는 털진드기 유충의 왕성한 활동시기

❍ 쯔쯔가무시증은 우리나라 전역에서 발생하나, 특히 남서부지역에 서식하는 활순털진드기 등에 의해 주로 매개 되며, 매개진드기의 서식변화(분포지역 확대 및 개체수증가 등)로 인해 지속적으로 발생이 증가하는 추세임

<현미경 확대 촬영한 활순털진드기 유충 >

* 발생 건수 : (’03)1,415건 → (’11)5,151건 → ’12)8,604건 → (’13)10,365건

❍ 집중노출추정시기(9월 둘째 주~11월 둘째 주)에 진드기에 물려 잠복기(1~3주)가 지난 후, 환자 집중발생시기(9월 다섯째 주~12월 첫째 주)에 전체 환자의 90% 이상이 발생함

- 야외작업‧활동 시 피부노출을 최소화하고 의심 증상이 있을 경우 즉시 의료기관을 방문해 치료를 받아야 함

* 쯔쯔가무시증은 조기 치료를 통해 완치 및 사망 예방이 가능

야외작업 및 활동 시 예방수칙 준수

< 쯔쯔가무시증 예방수칙 >

❍ 작업 전 주의사항

① 작업복*과 토시를 착용하고 양말, 장화를 신는다.

* 작업복이란?

- 일상복과 구분하여 작업 시에만 착용하는 옷

- 피부노출을 최소화 할 수 있는 긴팔, 긴바지 옷

② 야외작업‧활동 시 기피제 사용이 일부 도움이 될 수 있다.

❍ 작업 중 주의사항

③ 풀밭에 옷을 벗어 놓고 직접 눕거나 앉지 않고 돗자리를 사용한다.

④ 풀숲에 앉아서 용변을 보지 않는다.

⑤ 개울가 주변 풀밭은 피하며, 작업지 근처 풀은 벤다.

❍ 작업 후 주의사항

⑥ 야외 활동 후 즉시 입었던 옷을 털고, 반드시 세탁한다.

⑦ 집에 돌아온 후 바로 샤워나 목욕을 한다.

⑧ 주변 식물과의 접촉을 최소화하기 위해 길 중앙으로 걷는다.

⑨ 고열, 오한, 두통, 발진, 검은딱지(가피) 등의 증상이 있을 경우 즉시 의료기관이나 보건소를 방문해 신속한 진단과 치료를 받는다.

참고자료 1		쯔쯔가무시증 국내 발생현황

❍ 털진드기가 서식하는 농촌지역 풍토병

구분	농촌지역(읍면)	도시지역(동)
인구*	8,627,388명 (18%)	39,363,373명 (82%)
쯔쯔가무시증 환자**	5,386	4,898
10만명당 발생률	62.4	12.4

* 통계청 총조사인구(2010 기준)

** ’13년 역학조사 완료 대상 10,284명 (군인 및 역학조사 미실시 사례 제외)

- 농촌주민은 일상 작업환경에서 감염, 도시주민은 농촌지역으로의 야외활동 시 우연감염

❍ 연령/성별 발생현황

- 50대 이상에서 약 80%이상 발생

쯔쯔가무시증 연령별 발생현황

❍ 지역별 현황

- 다발생 지역(전북, 충남, 전남, 경남 지역)의 환자 발생률 증가가 두드러지는 경향

참고자료 2		쯔쯔가무시증 예방 홍보자료

	제2장	벼

1		후기 논 관리

❍ 쌀 품질과 가장 크게 관련되는 것은 완전 물떼기 시기로 이삭 팬 후 30∼40일경이 적기임

- 숙답화된 배수 불량논은 이삭 팬 후 30일 이후 완전 물떼기 실시

- 늦게 심어 이삭 패는 시기가 9월 초순으로 늦을 때는 이삭 팬 후 40일에 완전 물 떼기 하는 것이 수량이 높고, 청미 및 사미의 발생이 적어 쌀의 외관 품질도 좋음

< 벼 생육단계별 물 관리 요령 >

생육기간	물 대는 요령	물깊이(㎝)	효 과
등숙기	물 걸러대기 (3일 관수 2일 배수)	2~3	잘 여뭄, 뿌리기능 유지, 유해물질 제거
낙수기	완전 물떼기 (이삭 패기 후 30~40일 전․후)	0	농작업 편리

<완전 물떼는 시기와 수량 및 상품성>

구 분	쌀수량 (kg/10a)	수량지수 (%)	외 관 특 성(%)
			완전미	청 미	미숙립
출수 후 20일	528	96	68.9	10.1	3.0
30일	539	98	73.9	6.5	1.4
40일	550	100	74.1	6.4	1.3
중간낙수+출수 후 40일	555	101	74.8	6.1	1.3

2		적기 수확

❍ 벼 베는 시기는 눈으로 보아 이삭 전체가 노랗게 익었을 때가 적기이며 너무 빠르면 덜 익어 수량과 품질이 떨어지고 너무 늦어도 쌀겨층이 두꺼워지고, 금간쌀이 많아지며, 기형 등으로 품질이 떨어짐

❍ 적정 수확시기를 출수 후 적산온도로 산정하여 출수 후 일수로 환산하면 지역에 관계없이 품종의 생태형에 따라 적정 수확시기를 판정할 수 있음

<지대별, 생태별 평야지 벼 수확적기>

지역 및 지대	출수 후 일수(적산온도)
	중생종	중만생종	비 고
알맞은 벼 베기 시기	출수 후 45~50일	출수 후 50~55일	여뭄때 일평균기온에 따라 적산온도에 이르는 시기가 다르므로 적산온도를 참고
중부평야지	53(1,102)	57(1,088)
호남평야지	55(1,204)	60(1,227)
영남평야지	54(1,171)	58(1,211)

* 종자용은 알맞은 벼 베기 때보다 약간 빠르게 수확

❍ 수확기가 된 벼는 적기에 수확하도록 하고 수확 시 콤바인 조작이 수확량과 품질을 좌우하므로 표준속도를 지키도록 함

- 표준속도(0.85m/sec): 손실률 0.96%, 주행속도(1.68m/sec) : 손실률 1.8%

* 표준속도로 작업을 해도 이슬로 벼가 젖었을 경우 수확손실 증대: 정상 0.96% → 이슬 조건 1.5%

3		수확 후 관리

❍ 미곡의 건조과정 중 쌀의 품질 저하 원인

- 급격한 건조는 동할미 발생, 과도한 가열은 열손상립 발생

- 과도한 건조는 식미악화와 도정곤란 초래

- 건조가 지연되면 수분 과잉으로 벼의 변질 초래

❍ 에너지 절약을 위한 건조를 위해 수확은 이슬이 마른 후부터 해지기 전까지 수확하는 것이 유리하며, 낮에 건조하는 것이 10%정도의 연료를 절약 할 수 있음

❍ 수확한 벼는 높은 온도에서 말리면 품질이 나빠지므로 일반용은 45℃, 종자용은 40℃ 이하의 낮은 온도에서 서서히 말리도록 함

- 수확한 물벼는 수분과 외기온도가 높을수록 호흡대사가 촉진되므로 호흡량을 최소한으로 억제할 수 있는 안정수분함량(14~15%)까지 건조

* 건조: 논에서 수확한 물벼(대부분 수분함량이 25% 내외)에 건조공기를 통풍시키거나 햇빛을 이용하여 벼의 수분을 제거하는 것을 말함

❍ 저장(저온저장)은 벼의 수분함량을 15%이하, 저장고내의 온도 15℃이하, 습도는 70%이하로 유지시켜 줌

* 준저온 저장: 함수율 15.5~16.5%, 저장온도 20℃이하

4		채종 포장 관리

❍ 내년도에 종자로 이용할 포장은 다른 품종의 벼이삭, 피, 잡초, 협잡물 등을 완전히 제거하여 순도가 높은 종자를 생산하도록 함

❍ 종자용 벼는 수확 적기보다 약간 빠르게 벼 베기를 하는 것이 좋고 수확할 때는 다른 품종의 볍씨가 섞이지 않도록 콤바인 내부 청소를 철저히 함

❍ 다목적 건조저장고 이용 종자용 벼알 말리기(단계별 건조 온도 높여주기)

- 최초 30℃(4~5시간) → 35℃(5~6시간) → 38℃로 송풍(수분 15%)

	제3장	밭 작 물

1		밭작물 수확

❍ (콩) 잎이 누렇게 되면 수확 하는데, 콩 꼬투리에 푸른빛이 없고 노란색이나 갈색으로 변하였을 때 수확하도록 함

- 성숙기에는 수분함량이 50% 정도로 높아 수확작업이 곤란하므로 성숙기로부터 7~14일 이후가 수확적기임(콩잎이 떨어진 7일후)

- 이때의 콩 수분함량은 18~20% 정도이며, 수확시기를 늦추면 꼬투리가 터지거나 병균의 피해로 콩의 품질이 크게 떨어질 수 있음

- 콤바인 수확 시 수확적기 보다 빠르면 건조에 많은 시간이 필요하며 미숙종자가 많아지고, 늦으면 자연 상태에서 꼬투리가 터져 손실이 증가하고 비를 맞으면 종자가 썩거나 주름이 지는 등의 피해를 입을 수가 있음

- 탈곡한 콩은 정선기 등으로 이물질 제거 후 수분함량이 14% 이하가 되도록 말린 다음 포장함

❍ (수수, 조, 메밀, 땅콩, 들깨, 고구마 등) 수확기에 접어든 밭작물은 적기에 수확을 하여 뒷그루작물의 파종이 늦어지지 않도록 함

2		맥류(보리․밀) 종자준비

❍ 지역 특성에 알맞고 병에 걸리지 않은 우량종자를 선택하여 재배방법에 따라 알맞은 양을 준비하도록 하며, 소독약제, 전용복합비료 등 각종 자재를 미리 준비

❍ 보리·밀 파종 전에 반드시 종자소독 실시

- 소독방법: 종자 15kg(10a분량)에 카보람 분제 1봉지(40g) 처리

	제4장	채 소

1		배추 ․ 무

❍ 웃거름은 무 파종 및 배추 정식 후 15일 간격으로 3회 정도 주되, 무는 10a당 요소 7∼10㎏, 염화칼리 3∼4㎏, 배추는 요소 15㎏, 염화칼리는 2회때에(30일경)만 17㎏을 주고, 생육이 부진한 포장은 요소 0.2%액을 잎에 뿌려주어 생육 촉진

❍ 무는 웃거름을 한꺼번에 많이 주면 뿌리에 농도장해를 일으켜 잔뿌리가 많이 나거나 가랑이무가 발생하기 쉬우므로 주의

❍ 노균병, 진딧물, 배추흰나비, 벼룩잎벌레 등 병해충 적기 방제

2		고추

❍ (노지) 붉은고추를 적기에 수확하여 다음고추의 자람을 촉진하고 효율적인 건조 관리로 상품성 향상

- 진홍색으로 완숙된 고추 적기 수확 실시

＊개화 후 약 50일 정도(적산온도 1,000∼1,300℃)되면 수확하기에 알맞게 됨

❍ 수확을 완료한 포장은 병든 고추, 잎, 줄기 등 잔재물 소각 및 제거

❍ (비가림) 생육상황에 맞는 적정한 웃거름 주기 및 담배나방, 흰가루병 등 병해충 예찰 및 방제 실시

3		마늘 ․ 양파

❍ 난지형 마늘 파종 시기는 9월 하순～10월 상순경이므로 적기에 파종하고 마늘 종구는 종자 소독 약제로 반드시 소독을 한 다음 심도록 함

❍ 마늘 주아재배를 하는 경우 일반 마늘보다 1주일정도 일찍 파종하고, 파종 후에는 알맞은 토양수분이 유지되도록 관리

❍ 양파 육묘상은 물주기, 풀뽑기, 솎아내기 등을 철저히 하여 우량 묘 생산

* 풀뽑기는 가능한 한 빨리 실시하여 양파 모의 피해도 줄이고 비료의 손실도 적게 하는 것이 좋음

	제5장	과 수

1		사과 과원 반사필름 깔기

❍ 나무의 아랫부분이나 안쪽에 달린 과실은 햇빛을 충분히 받지 못하면 착색 및 품질이 낮은 사과를 생산하게 되므로 나무 밑에 반사필름을 깔아(나무 폭의 2/3 정도 넓이) 주도록 함

❍ 먼저 나무 밑의 풀을 짧게 베어 낸 후 반사 필름을 깔아주는데 이때 가장자리를 고정하여 바람에 날리거나 빗물이 고이지 않도록 해 줌

❍ 햇빛을 가리는 가지는 솎아내어 과실에 착색이 잘되도록 함

❍ 과실무게에 의해 늘어지거나 겹쳐진 가지는 끈으로 묶어 올려 가지 사이에도 햇빛이 잘 들어가도록 해 줌

2		사과 잎 따주기 및 과실 돌려주기

❍ 사과 잎 따주기는 노동력 등 농가의 여건을 고려하여 과실에 대한 햇빛 환경을 개선한다는 측면에서 실시하도록 함

❍ 사과 잎을 따 주는 시기는 9월 하순부터 10월 중순에 걸쳐서 3회 정도 나누어 실시하는 것이 바람직하며, 과실 크기와 내년도의 착과에 나쁜 영향을 주지 않도록 전체 잎 수의 1/3 이하로 따 주어야 함

❍ 과실을 돌려주는 시기는 햇빛을 받는 면이 충분히 착색된 이후에 실시토록 하되 과실이 떨어지지 않도록 주의해야 함

❍ 과실 무게로 처진 가지는 묶어 올려서 가지와 가지 사이의 간격을 띄워 햇빛이 잘 들어가도록 하여 과실 전면이 착색되도록 함

3		과실 수확

❍ 과실은 한 나무에서도 열매 달린 위치에 따라 과실의 익음 때가 다르므로 익은 과실만 골라서 3∼4회 나누어 수확함

❍ 맛이 들지 않은 미숙과를 출하할 경우 소비가 위축될 수 있으므로 완숙과를 수확하여 포장 규격을 다양하게 출하함

❍ 신품종 과실은 익음 때를 잘 살펴서 적기에 수확하도록 하고, 크기 및 색깔별로 철저히 선별하여 출하함

4		저온저장고 소독

❍ 저온저장고의 소독 효과를 최대한 보기 위해서는 우선 저장고 내부를 솔질하여 물로 깨끗이 청소 한 후 저장고를 하룻밤 말린 다음 염소계 살균소독제(락스 이용 가능)의 약액이 저장고 내부에 흘러내릴 정도로 골고루 살포하도록 하거나,

❍ 또는 처음부터 염소계 살균소독제를 첨가하여 청소청소 후에는 반드시 문을 열어 충분히 환기시킨 다음 과실을 입고시켜야 함

❍ 저장고가 오래되어 균사체가 많은 곳에서는 물 솔질을 해서라도 균사체를 제거하여야 저장고 곰팡이 냄새가 저장물에 영향을 미치지 않음

❍ 저온저장고 소독 후에는 반드시 냄새가 나지 않도록 환기를 충분히 한 다음 저장물을 입고하도록 함

	제6장	화 훼

1		장 미

❍ 노균병과 흰가루병은 기온 일교차가 심한 시기에 발생이 많으므로 환경관리를 잘 해주도록 함

- 특히 잎에 이슬이 맺힐 정도의 다습 조건이 되면 노균병 발생이 많아지므로 야간의 습도가 85% 이하가 되도록 난방이나 환기관리에 유의

❍ 수확 시간은 채화 후 수분이 급격히 손실되는 장미의 경우에는 아침에 수확하는 것이 좋으며 고온 및 고광도하의 수확은 피하는 것이 좋음

- 수확량이 많아 아침 수확이 어려울 때는 수확 후 바로 물에 담그고 저온 저장고로 이동하여 시드는 것을 방지

2		기타 화훼류

❍ (거베라) 온도관리는 낮에는 20~22℃, 밤에는 15℃로 하며 일출 후 2~3시간 CO2를 1,000~1,500ppm 공급해주면 좋음

❍ (오리엔탈나리) 촉성재배 작형은 구근 정식기로 5cm정도 싹을 틔워서 정식하며 재식구수는 80구/3.3㎡정도로 함

❍ (호접란) 화아분화기로 온도관리는 최저 16℃이상, 가능하면 20℃이상으로 관리하며 필요시 난방을 실시

❍ (선인장) 출하할 선인장은 차광망을 일부 제거하여 차광수준을  15~35% 유지, 단 정식을 실시하는 선인장은 70% 차광 수준을 유지

❍ 하우스 내 온도가 15℃이하가 되면 줄기썩음병 발생빈도가 높으므로 푸르겐과 같은 살균제를 살포

	제7장	약용작물

1		인삼

❍ 밤낮의 기온차가 점차 커지는 시기로 묘삼의 생육과 비대에 알맞은 환경이나 묘삼 밭 내부는 건조하기 쉬우므로 묘삼의 비대를 위해서는 이중차광막을 걷어내어 광량의 유입을 늘리고 토양 수분을 확인하여 건조 시에는 수분이 부족하지 않도록 관수 실시

❍ 홍삼포는 9월에 수확하나 지상부가 건전한 포장은 10월에 수확한 것이 뿌리에 양분 축적량이 많아 수량과 품질이 좋음

❍ 인삼 수확기를 이용하는 경우에는 두둑의 맨 처음과 끝 부분 3m 구간은 인력으로 수확한 후 트랙터를 돌릴 수 있도록 함

❍ 수확된 수삼은 수분이 75% 내외로 1개월 정도 단기저장은 5~6℃에, 2~3개월 장기저장은 1~3℃ 온도에 보관하는 것이 좋음

2		약초

❍ (당귀) 수확은 정식한 그해 가을 10월 중순~11월 상순 잎이 누렇게 변하면 근 수확기, 굴삭기를 이용하여 굴취하고 흙을 털어낸 뒤, 잎과 줄기를 1.5㎝ 남기고 잘라내고 노지에서 15일 정도 열풍건조기를 이용하여 40~50℃조건에서 2~3일 정도 건조

❍ (황기) 3년근이 되면 10월 하순~11월 중순 사이에 잎과 줄기가 마르기 시작하면 수확을 실시하며 다음해 수확할 것은 뿌리 위 6~9㎝ 부위의 줄기를 낫으로 벤 다음 월동 시킴

- 황기는 수확 후 깨끗한 물로 세척한 다음 열풍건조기를 이용하여 40~50℃조건에서 24시간 정도 건조시킨 후 저장하거나 출하함

	제8장	축 산

❍ 환절기에는 낮과 밤의 일교차가 커 환경(온도, 풍속, 습도 등) 변화에 의한 대사불균형으로 스트레스를 받기 쉬우므로 면역능력과 체력이 낮은 어린소, 돼지, 닭 등 가축들에 대한 질병발생예방 관리가 필요함(축사 보온, 환기 등)

1		한 우

사양관리

❍ 날씨가 선선해지면 식욕이 왕성해지는 시기이므로 적절한 사양관리로 송아지 육성, 번식관리 및 비육에 힘써야 함

❍ 비타민과 광물질 등 첨가제를 축사 내에 비치하여 자유롭게 먹을 수 있도록 함

❍ 비육 말기에 있는 비육우는 출하체중을 높이고 육질이 향상되도록 사료섭취량을 증가시켜야 함

❍ 번식우는 아침, 저녁으로 발정관찰을 실시하여 적기에 수정시켜 번식률 향상에 힘써야 함

방역 및 위생관리

❍ 일교차가 커지며 호흡기질병과 설사병에 걸리지 않도록 주의하고 축사를 항상 깨끗이 하고, 정기적으로 소독을 실시

❍ 섬유질배합사료 등 수분이 많은 사료를 급여할 경우, 사료통내 변질된 사료가 생기지 않도록 자주 치워 소화기질병 발생 및 사료섭취량 감소를 방지하도록 함

❍ 분만실의 습도 및 환기에 주의하고, 마른 깔 짚을 충분히 깔아 주어 갓 태어난 송아지가 오물 등에 오염되지 않도록 관리

❍ 신생송아지는 충분한 초유공급과 일교차 등에 대비한 방풍·보온관리로 호흡기 및 설사병을 예방하도록 함

2		젖 소

사양관리

❍ 여름철 더위스트레스로 인해 줄었던 사료섭취량이 증가하고 산유량이 늘어나기 때문에 균형적인 영양이 공급되도록 함

❍ 산유량이 많은 고능력우, 특히 분만 직후 유량이 급격하게 증가하는 시기에 번식능력 극대화를 위해 미량 광물질(아연 등)을 보충 급여

❍ 분만 후 빠른 자궁회복과 번식효율을 높이기 위해서는 충분한 영양소 특히 에너지가 부족 되지 않도록 하고, 적기 발정 발견과 수정으로 수태율 향상에 노력

❍ 고품질의 원유를 지속적으로 생산하기 위해서는 개체관리가 중요하므로 저능력우나 체세포수가 높은 개체 도태방안 검토

방역 및 위생관리

❍ 더운 여름을 지나면서 허약해진 젖소를 개체별로 진단하여 질병을 조기에 발견 후 치료해야 함

❍ 축사 소독은 질병 상황과 축사내외 온․습도 등과 밀접하게 연관되어 있으므로 최소 1주일에 1회 이상 실시하는 것이 좋음

❍ 세균수 및 체세포수에 의한 등급하락을 방지하기 위해서는 정기적인 간이진단(CMT)을 실시하여 다른 개체에 전염 및 우유로의 오염을 방지

❍ 신생송아지에 대한 세균성 및 바이러스성 설사병 발생우려에 따른 적기 예방접종을 실시함

❍ 유방염 관리를 위해 위생적인 착유관리 준수 및 종창된 유방은 소염제나 마사지 등으로 유방을 풀어주며, 유방염 발생 시는 빠른 시간 내 감수성 높은 항생제를 이용하여 치료

3		돼 지

사양관리

❍ 돈사 내 가스발생량과 외기온도를 고려하여 환기팬의 회전속도를 조정

❍ 사료빈 단열재 제거 및 사료라인과 사료통, 급수기 등을 청소하여 곰팡이 등 유해물질을 제거

❍ 수질검사를 실시하여 돈사 내 수질상태를 확인하고, 전해질 및 미네랄 제재를 음수에 혼용하여 급여

❍ 모돈의 건강상태를 확인 후 발정 강도에 따라 인공수정을 실시

❍ 밤에는 반드시 창문을 닫아주며 사료는 신체충실지수(BCS)에 따라 가감해서 급여

방역 및 위생관리

❍ 일교차가 5℃이상이 되면 질병 저항력이 크게 떨어지므로, 자돈의 온도관리 및 밀사를 금지하며, 돈군의 전출입(All-in, All-out)을 계획적으로 실시

❍ 온도와 함께 중요한 것이 돼지가 느끼는 체감온도로써 직접 찬바람이 피부에 닿게 되면 스트레스를 받게 되므로 돈사관리에 주의

❍ 온도변화에 의한 호흡기질병 증가우려로 흉막폐렴, 전염성위장염, 유행성설사병 및 로타바이러스감염증 등에 대한 예방접종 실시

❍ 일교차에 의한 모돈 및 자돈의 스트레스 감소를 위해 충분한 초유의 공급과 무유증 예방관리 및 전해질공급을 실시

❍ 혹서기를 지난 허약 돼지는 도태 혹은 치료로 건강한 축군을 유지

❍ 돈사를 항상 깨끗이 하고, 정기적으로 소독을 실시하며 파리 등 외부 해충을 퇴치

4		가 금 류

사양관리

❍ 외부기온이 낮아지면 계사 내 환기불량으로 발생될 수 있는 유해가스 발생과 냉기류 유입을 막기 위해 환기량을 조절해 주어야 함

❍ 계사 내 환기는 온도가 내려가면서 풍속은 점차 낮추어 주고 크로스환기나 지붕배기식 등의 환기형태로 바꾸어 줌

❍ 열풍기를 미리 점검하여 적정온도 이하로 내려갈 경우에는 열풍기가 가동될 수 있도록 준비해두어야 함

❍ 여름철 고온기에 높여주었던 영양소 수준을 외부기온에 맞게 조절하여 급여하도록 함

❍ 계사 내 습도관리를 위해 급수기의 위치나 급수량 및 급수기의 누수상태를 점검

방역 및 위생관리

❍ 철저한 계사주변의 차단방역과 음수 및 주위 환경 소독을 철저히 함

❍ 콕시듐증과 같은 설사병 예방을 위해 계사바닥 청소 및 톱밥공급을 하여 계사 내 습도 증가요인을 제거

❍ 호흡기성 질병 발생에 주의하며 뉴캐슬병, 전염성기관지염 등이 발생한 산란계 농가는 추가로 백신접종을 실시

❍ 기온의 급격한 변화에 따른 다양한 스트레스 발생으로 발병이 높아지는 가금티푸스 등에 대한 사전 예방활동으로 비타민C 등 면역증강제 및 항스트레스제를 급여

❍ 호흡기질병 예방을 위해 분동 등 평당 사육수수를 최소화 하고, 계사 환기량을 조절하여 유해가스로 인한 피해를 사전에 예방

5		초지 사료작물

❍ 논뒷그루 사료작물을 재배하기 위해 필요한 종자(청보리, 호밀, 트리티케일, IRG, 헤어리베치 등)와 비료 등을 미리 준비하여 적기에 파종 실시   * 파종적기:  9월 하순 ∼ 10월 중순 사이에 파종

- 호밀은 전국 어디서나 재배가 가능하고 이탈리안라이그라스(IRG), 청보리는 중남부지역에서 안심하고 재배할 수 있음

- 이탈리안라이그라스(IRG)를 벼 입모중 파종할 경우 벼 수확 15~10일 전에 파종해야 하는데, 적정시기보다 일찍 파종하면 연약하고 무성하게 자라 벼 수확 시 뽑히거나 상해를 입을 수 있고, 너무 늦게 파종하면 논 토양수분이 적어 종자의 발아 및 활착이 좋지 않을 수 있음

◾논뒷그루 입모중 파종

구 분	지 역	파종적기	파종 시 토양수분 상태
IRG 입모 중 파종적기	중북부지방	9월 20~25일경	파종 시 논토양의 수분은 발자국 깊이가 1cm 가까이 생길 정도
	중부지방	9월 25~10월 5일경
	남부지방	10월 10일경

◾사료작물 지역별 파종적기 및 파종량

구 분	지 역	파종적기	적정파종량
논뒷그루 청보리	경기북부, 강원	9월 하순~10월 상순	휴립광산파: 200kg/ha 휴립세조파: 150kg/ha
	경기남부, 충북	10월 상순
	충남, 전북, 경북	10월 상순~10월 중순
	전남, 경남	10월 중순
논 재배 호밀	경기북부, 강원	9월 하순~10월 상순	산파: 200kg/ha 조파: 150kg/ha
	경기남부, 충북	10월 상~중순
	충남, 전북, 경북	10월 중순
	전남, 경남	11월 초
이탈리안라이그라스(IRG)	중북부지역	9월 중하순	줄뿌림: 30kg/ha 산파: 40kg/ha 입모중 파종: 50kg/ha
	중부지역	9월 하순
	남부지역	10월 상순