		보 도 자 료
2020년 1월 22일(조간)부터 보도될 수 있도록 협조 부탁드립니다. * 인터넷, 방송, 통신은 1월 21일 11시부터 보도 가능
배포일시	2020. 1. 21. (총 4쪽)		담당부서	약용작물과
담당과장	장재기 과장 (043-871-5650)		담 당 자	김용일 연구사 (043-871-5671)

감초, 원산지 중앙아시아․중국보다 한국서 잘 자라

- 생육기 온도 알맞고 토양 수분 풍부해 유리 -

□ 농촌진흥청(청장 김경규)은 국내외 재배 감초의 생육 상태와 재배 환경을 비교‧분석한 결과, 우리나라가 원산지인 중앙아시아와 중국, 몽골보다 감초 재배에 더 알맞은 것으로 나타났다고 밝혔다.

<중앙아시아 감초 군락지>

○ 감초는 약리적인 효능과 감미(단맛)가 탁월해 한약재나 건강 기능성 식품의 원재료로 가장 많이 사용되는 약용식물이지만, 대부분 수입에 의존하고 있다.

□ 농촌진흥청은 감초 국산화 연구의 하나로, 2017년부터 3년간 키르기스스탄과 몽골, 중국을 돌며 현지 환경조사와 문헌조사를 통해 원산지 감초의 생육 상황을 조사했다.

○ 그 결과, 애초 알려진 것과 달리 주요 원산지의 재배 감초는 매우 느리게 자라는 것으로 나타났다.

- 키르기스스탄 이식쿨 지역의 재배 감초 키(초장)는 1년에 성인 발목 정도밖에 자라지 않아 상업적 재배에 실패했다.

- 몽골 헨티주 지역의 재배 감초 또한 3년생 감초의 키가 50～60cm 정도로 성인 무릎 높이에 불과했다.

- 반면, 한국의 감초는 1년생 평균 키가 1m가 넘고 뿌리 발달도 키르기스스탄과 몽골보다 빠르게 진행했다.

- 상업적 생산이 활발한 중국 신장 지역 감초와 비교해 봐도 국내 2년생 감초의 키는 현지에서 3～5년 정도 재배한 감초와 비슷하거나 더 컸다.

□ 이는 감초가 춥고 척박한 환경에서 잘 자란다고 알려진 것과 달리, 농촌진흥청이 지난해 연구에서 밝힌 것처럼 고온에서 물과 양분을 많이 소비하며 생육이 왕성해지기 때문인 것으로 분석됐다.

<기온 조건이 좋으면

오른쪽처럼 뿌리가 발달함>

농촌진흥청 2019년 연구 결과임.

○ 우리나라 중부지방에서 감초의 생육기 기온을 약 3℃ 높인 경우, 수량이 최대 60～70%까지 증가했다. 여름철 고온 피해를 전혀 받지 않았으며, 고온과 함께 강한 빛이 비치는 조건에서도 광합성 작용이 활발했다.

□ 농촌진흥청 국립원예특작과학원 장재기 약용작물과장은 “이번 연구는 우리 땅에서도 충분히 우수한 감초 생산이 가능하다는 것을 확인했다는 데 의미가 있다.”라며,

○ “다만 감초는 비로 인한 병 발생과 잡초에 취약하므로 재배할 때 세심한 관리가 필요하다.”라고 전했다.

□ 한편, 이번 연구는 한국국제농업개발학회 학술대회(2018년)와 한국약용작물학회 추계학술대회(2017년) 발표를 통해 학술적으로 인정받았다.

【참고자료】국내외 감초 생육 환경 분석

	이 보도자료와 관련하여 보다 자세한 내용이나 취재를 원하시면 농촌진흥청 약용작물과 김용일 농업연구사(☎ 043-871-5671)에게 연락주시기 바랍니다.

<참고자료>

국내외 감초 생육 환경 분석

□ 감초 자생지 분포와 환경

○ 감초(G. uralensis, G glabra)의 분포지는 시베리아 남부, 중국서부, 중앙아시아, 터키, 시리아, 유럽남부 등

○ 몽골은 주로 글리시리자 우랄렌시스(G. uralensis) 종이 분포함. 몽골 지역의 84% 이상의 감초는 남부 지역의 반 사막 및 오아시스 평원에 집중 분포되었음

○ 위 지역의 연강수량은 130mm, 평균 기온은 4~5℃, 최저기온은 -20 ℃ 이하임

○ 중국 내 몽골: 연평균 2~4 ℃, 연강수량 300~500mm

○ 중국 감숙성: 연평균 7.8~10.9 ℃, 최고기온(6~9월) 30~38 ℃, 최저기온(10~4월) -12.1도~-21.2 ℃, 연간 강수량 200~400mm

□ 원산지의 재배 감초 생육 상황

키르기스스탄 이식쿨 지역	키르기스스탄 이식쿨 지역의 재배 감초 키(초장)는 1년에 성인 발목 정도 밖에 자라지 않아 상업적 재배에 실패. 이 지역에서 감초 성장이 유독 더딘 이유는 생육기의 저온 때문인 것으로 추정됨
몽골 헨티 지역	이 지역의 감초 재배는 약 7년 정도 되었음. 한국의 재배 감초(1년생)는 초장(키)이 보통 120cm 정도 자라는데 반해 이 지역 재배 감초의 초장은 1년생이 10cm 내외, 3년 이상 된 것도 50~60cm에 불과해 지상부 생육이 좋지 않음. 이 지역의 생육제한 요인은 기온이 낮아 생육기가 짧고 관수와 시비가 어렵기 때문인데 특히 반 사막지역에서 물을 끌어들이는 데 많은 비용이 들어가 어려움이 있음
중국 신장 지역	이 지역 재배 감초의 초장(키)은 약 70~95cm가 일반적임. 뿌리 길이는 모두 작음. 종자 직파 후 솎음 작업을 하지 않아 여러 개체가 한꺼번에 달라붙어 있는 경우가 많음. 이 지역은 기온이 비교적 높아 생육에는 적정하나 신장 남부지역의 경우 타클라마칸 사막 가까이에 밭을 조성하여 수분과 양분관리가 어려움. 점적관수가 닿지 않는 땅은 잡초조차 자라지 않을 정도로 초목이 생육하기 어려운 환경임. 신장 북부 지역의 경우 종자파종 후 반 야생 재배를 하는 농가의 감초는 생육이 매우 부진하였음. 관수와 시비를 하는 농가의 감초는 지상부는 매우 발달하였으나 재식거리가 좁아 뿌리가 크게 발달하지는 않았음

□ 원산지의 야생감초와 재배감초 생육비교, 전망

야생감초	몽골을 제외하면 중앙아시아와 중국 신장 지역의 야생감초는 지상부와 지하부가 매우 발달하였음. 이러한 감초들은 뿌리와 지하경이 성장하는 데 최소 수십 년이 걸린 것으로 추정됨
재배감초	감초 자생지에서 감초를 재배하여 단기간에 야생감초와 같은 크기를 기대할 수 없음. 그러나 주요 원산지의 야생감초 채취로 인해 고갈이 빨라지고 야생감초 가격도 상승하고 있어 향후 재배 감초 시장이 커질 것으로 전망됨