2월의 남도 전통술

- 백운 복분자주 -

	▪ 주 종 : 기타 주류 ▪ 제 품 명 : 백운 복분자주(알코올 13%) ▪ 업 체 명 : ㈜백운주가(대표 최창석) ※ 주소 : 전남 광양시 옥룡면 신재로 946-18 ▪ 구입문의 : ☎ 061-763-6651 ＊택배가능 ▪ 규격/가격 : 360㎖ / 1병 / 5,000원

☐ 복분자 효능

○ 복분자는 예로부터 본초강목, 동의보감 등의 문헌에 기운을 돕고 피로를 풀어 몸을 가볍게 한다고 알려져 있으며, 간을 보호하고 눈을 밝게하며 해열기능과 함께 기침, 감기 및 폐렴의 치료제로 활용되어 왔음.

☐ 제품의 특징

○ 친환경 복분자가 주원료인 ‘백운 복분자주’는 백운산 줄기의 맑은 물에 저온 장기 발효와 냉장저장고에서의 휴면 발효 공법으로 잡냄새가 없고 여과 시 자체개발한 항균포를 활용해 깔끔한 맛을 내 애주가들로부터 프리미엄 술로 사랑받고 있는 명주입니다.

☐ 특이사항

○ ‘12년, ’16년 대한민국 우리 술 품평회에서 우수상 수상

○ ‘12년～’15년까지 4년 연속 남도 전통술 품평회 최우수상

‘이달의 남도 전통술’ 문의			전남도청 농식품유통과 ☎ 061-286-6451