2016. 11월의 남도 전통술 홍보자료

광양 매실막걸리

광양매실 100%를 사용한 향기로운 매실 막걸리입니다!!!

▸ 업 체 명 : ㈜백운주가(대표 최창석)

- 전남 광양시 옥룡면 신재로 946-18

▸ 제 품 명 : 매실막걸리(7%)

▸ 규격/가격 :  750㎖/ 3,000원(유리병)

- <PET> : 1,000㎖/ 2,000원

▸ 구입문의 : ☎061)763-6651 / www.baekwoon1.co.kr

	선정배경

매실은 피크린산, 구연산, 칼슘 등 우리 몸에 좋은 성분을 다량 함유하고 있습니다.

대표적인 효능은 독성제거, 피로해소, 소화촉진, 혈액순환 등에 좋다고 알려져 있습니다.

특히 매실주(酒)는 식욕을 돋구는 효과가 있어 반주로 탁월하며, 숙취해소에 좋습니다.

	제품특성

㈜백운주가(대표 최창석)는 광양 백운산 줄기에서 ‘물맛이 곧 술맛’이라는 생각으로 전통주를 생산하고 있는 전문 양조장입니다.

광양 매실막걸리는 국내산 쌀, 광양매실 등 최고의 원재료를 사용, 저온에서 장기간 발효시켜 매실의 향과 성분을 고스란히 담아낸 고급 탁주입니다.

	수상내역

’11~’14년 남도 술 품평회 살균막걸리부문 최우수상 수상(4년 연속)

'이달의 남도 전통술' 문의			전남도청 농식품유통과 ☎ 061-286-6451