(재)남도음식문화큰잔치 공고 제2016 - 3호

남도음식 명인 추가 선정계획 공고

남도음식문화큰잔치 음식경연대회에 참가하여 수상 경력이 있는 사람 중「남도음식 명인」을 추가 선정코자 공고하오니, 희망하는 분은 자격요건 등을 잘 숙지하시고 주소지 관할 시장․군수에게 신청하여 주시기 바랍니다.

2016년  9월 5일

(재)남도음식문화큰잔치 이사장

1. 선정계획

○ 인    원 : 1~2명

○ 자격요건

- 공고일 현재 전남도에 주민등록이 되어 있는 사람으로서 도내 5년 이상

거주 사실이 있는 사람

- 남도음식문화큰잔치의 전시음식 경연대회 또는 일반부 경연대회에 5회 이상 참여한 사람

- 남도음식문화큰잔치의 전시음식 경연대회 또는 일반부 경연대회에서

대상 또는 최우수상을 총 2회 이상 수상한 사람

- 남도음식문화큰잔치의 전시음식 경연대회와 일반부 경연대회를 합하여

대상 또는 최우수상을 총 2회 이상 수상한 사람

- 남도음식 전문가로서 인지도․신뢰도가 높고 남도음식 보존․계승 기여자

○ 선정절차

공 고	□	시․군 추천	□	위원회 심사	□	명인 확정
도 홈페이지 등 (접수처 : 시군)		서류검토 후 자격 갖춘자 추천		심사표에 의거 서류‧면접 심사		선정결과 통보

○ 심사기준 및 배점

- 1차 심사(60점) : 서류 심사 <사무국>

‣ 남도음식문화큰잔치 참여횟수 및 수상 경력(50점)

‣ 타 음식경연대회 수상 경력 및 자격증 또는 학위 취득 등 전문성(10점)

- 2차 심사(40점) : 면접 심사 <심사위원회>

‣ 대외 인지도, 남도음식 이해도, 전통 보존 노력도, 남도음식 계승․발전 가능성

2. 신청방법

○ 신청기한 : 2016. 9. 13.(화) 14:00까지

○ 접 수 처 : 주소지 관할 시․군 관광부서

○ 접수방법 : 방문 접수

○ 제출서류 : 신청서 1부

<첨부서류>

- 주민등록초본 1부  * 도내 5년 이상 거주 사실 확인

- 경연대회에서 수상을 증명할 수 있는 서류 1부

- 자기 소개서 1부

- 증명사진 2매(3.5×4.5cm)

※ 선정결과는 선정자에 한하여 개별 통보 : ’16. 9. 23.(금)

3. 기타사항

○ 제출한 서류는 일체 반환하지 않으며, 제출서류가 허위로 판명되거나 기재사항이 사실과 다른 경우에는 선정을 취소할 수 있음

○ 기타 궁금한 사항은 전라남도 관광과로 문의

(☎ 061~286~5262, 이동명)

	남도음식 명인 지원 및 책무 규정
◆ (지원) - 남도음식문화큰잔치 명인관 전시음식 지원 * 재료비 등 ◆ (책무) - 남도음식문화큰잔치 명인관 전시음식 의무 출품 - 남도음식문화큰잔치 경연대회 등에 참가 제한 - 남도음식문화 발전에 기여하고 타의 모범이 되도록 품위 유지

붙 임 : 신청서 양식 1부.

「남도음식명인」지정 신청서
① 성 명	(한자)			② 사진 (3.5cm×4.5cm)
③ 생 년 월 일		④ 연락처
⑤ 주 소
⑥ 업 소 명		⑦ 소재지
⑧ 남도음식문화 큰잔치 수상 내역
⑨ 영업 및 조리경력	근무 및 조리기간	경 력 사항		담당부서 확인
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자 격 보 유	취 득 일	자 격 종 별		발 행 기 관
기 타
남도음식문화큰잔치 개최 관련하여「남도음식명인」지정을 신청합니다. 2016년 월 일 신 청 인 (서명 또는 인) (재)남도음식문화큰잔치 이사장 귀하
※ 붙임 서류 1. 주민등록초본 1부. 2. 경연대회에서 수상을 증명할 수 있는 서류 1부 3. 자기 소개서 1부 4. 증명사진 2매(최근 6개월 이내)